Dégustations froides, verrines & sucrés

Liste des dégustations à réchauffer : min 5 sortes (froids ou chauds) par min 20 pièces par variété

  • LES MACARONS SALES : 2,50€
  • Macaron au saumon fumé
  • Macaron au chèvre & miel
  • Macaron à l’italienne
  • LES CHOUX : 2,50€
  • Petit chou à la mousse de jambon cuit au torchon
  • Petit chou à la mousse de saumon fumé & aneth
  • Petit chou au pesto et tomate séchée
  • Petit chou au guacamole et saumon fumé
  • Petit chou à la mousse de poulet et bacon grillé
  • Gougère au fromage
  • Gougère au fromage et bacon
  • LES MINIS NAVETTES (PAIN MAISON) : 2,50€
  • Navette à l’italienne
  • Navette végétarien
  • Navette au saumon fumé
  • Navette au chèvre et sirop de Liège
  • Navette au brie et pesto de basilic
  • Navette au poulet curry
  • LES MINIS WRAPS : 2,20€
  • Mini wrap au poulet curry maison
  • Mini wrap au saumon fumé & guacamole
  • Mini wrap à l’italienne
  • Mini wrap au jambon et fromage aux fines herbes
  • Mini wrap végétarien
  • Mini wrap au poulet, poivron, cheddar, fromage blanc et épice tex mex
  • Min wrap de poulet, bacon, persil, cheddar et mayonnaise
  • LES BROCHETTES
  • Brochette scampi grillé au curry de Madras et chorizo grillé : 3,00€
  • Tomate grappe d’amour : 1,20€
  • Brochette tomate cerise, olives et mozzarella : 2,00€
  • Brochette de financier au pesto, tomate et mozzarella : 2,40€
  • Brochette de tomate, mozzarella et chorizo : 2,30€
  • LES VERRINES : 3,00€
  • Verrine de panna cotta au parmesan, jambon serrano grillé, tomate confite et olive noire
  • Verrine de panna cotta au parmesan sur caviar de courgettes
  • Verrine de mousse de saumon fumé, mini madeleine à l’aneth
  • Verrine de mousse de jambon, mini madeleine au pesto
  • Verrine de couscous perlé aux légumes du sud confits, chorizo grillé et feta (+ scampi grillé 0,50€)
  • Verrine de couscous perlé au curry, pommes granny smith, concombre, poivron (+ scampi grillé 0,50€)
  • Verrine pâtes grecques au pesto, mozzarella & tomate séchée (+ scampi grillé 0,50€)
  • Verrine pâtes grecques, concombre, olive, feta & tomate fraiche (+ scampi grillé 0,50€)
  • Verrine de boulgour, avocat, tomate et feta (+ scampi grillé 0,50€)
  • Verrine de boulgour aux légumes méditerranéens (+ scampi grillé 0,50€)
  • Verrine salade de boulgour au poulet, copeaux de parmesan et tomate séchée
  • Verrine de guacamole, œuf de caille et crudité
  • Verrine de saumon fumé sur tzatzíki maison
  • Tartelette au scampi sur guacamole maison
  • Mini poke bowl au saumon fumé (+0,50€)
  • Mini poke bowl au poulet (+0,50€)
  • Gaspacho andalou (2,00€)
  • Gaspacho de concombre (2,00€)
  • LES CAKES SALÉS
  • Assortiment de 5 cake salés et chantilly : 40€ (voir photo ci-dessous)
  • cupcake chorizo et chantilly au paprika : 2,50€
  • cupcake fêta, tomates séchées et pesto de basilic, chantilly au thym: 2,50€
  • cupcake au saumon fumé, chantilly à l’aneth: 2,50€
  • cupcake serrano grillé et tomate confite, chantilly au thym: 2,50€
  • LES SUCRES
  • LES MACARONS ET TARTELETTES : 2,50€
  • Macaron au caramel au beurre salé
  • Macaron au chocolat
  • Macaron framboise
  • Mini tartelette citron meringuée
  • Mini tartelette à la vanille et fruits rouges
  • Brownie au chocolat & praliné et noisettes
  • Brownie au chocolat & pistache
  • Mini muffin au chocolat (version cupcake + 0,50€)
  • Mini muffin au chocolat et pralin (version cupcake +0,50€)
  • Mini muffin au caramel au beurre salé (version cupcake +0,50€)
  • Financier aux zestes d’orange
  • Profiteroles à la crème pâtissière
  • LES VERRINES SUCREES : 3,00€
  • Mousse au chocolat blanc et fruits rouges
  • Mousse au chocolat
  • Duo de mousse chocolat blanc et fruits rouges
  • Bavarois aux 3 chocolats
  • Mousse de fraise
  • Mousse de framboise
  • Tiramisu
  • Tiramisu fruits rouges